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日本東京 - 曉庵 蕎麥麵

 又要排隊了,好像好吃的店一定要等待.........   還好我們挑用餐時間的中午過後,現在下午1點多了.





會迷上蕎麥麵,都是上次去神戶吃牛排時, 附餐中的 蕎麥麵 讓我一試難忘,(下次會整理神戶牛排篇)之前也吃過別家的,在台灣也是,之後有機會在日本用餐,偶爾我會點一份試試,結果總大失所望.這次看起來加上日本友人也推薦.呼! 好期待喔!

店中一角販售.



終於來囉. 我和老公各點一份招牌和一份簡單的.因為後面還有很多東西要吃,,,,不能吃太飽阿.

點菜的先生,人非常親切喔,還問我哪裡來的>


大碗的是豆腐,自行加醬油即可,酒瓶狀的壺,就是今天的重要配角,倒入杯中再加麵條,然後放入你要的蔥,
及芥末. 那根飯匙,嘗起來像地瓜類得開胃菜.


看似不起眼的炸蝦,配著要吸的吸哩呼魯吃得蕎麥麵.q彈當然不用我說,因為終於找到好吃的蕎麥麵拉/



用畢店家會送上一壺黑色的鐵壺,我本猜是一壺茶

答案是煮麵的湯汁,像我們煮水餃最後的湯一樣,而且要倒在左邊的吃麵用醬汁碗.不是像我笨笨的倒在右邊茶碗上.,喝起來和甜不辣吃完盛湯的感覺很像.不會太鹹.


結帳 附炸蝦的招牌 1900 日圓  我的簡單版 1500日圓
一定要去吃喔!
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